قیمت سنجد شاهرود امروز
معرفی سنجد شاهرود:
سنجد شاهرود یکی از مرغوب‌ترین انواع سنجد در ایران است که به دلیل کیفیت بالا و قیمت مناسب، در بسیاری از بازارها مورد توجه قرار می‌گیرد. این محصول به دو نوع اصلی تقسیم میشود: سنجد کلاغی و سنجد نقلی. که در این مقاله به بررسی قیمت سنجد شاهرود و عوامل تاثیرگذار بر آن پرداخته‌ایم.
- سنجد کلاغی: این نوع سنجد به دلیل اندازه بزرگ‌ترش بسیار محبوب است. سنجدهای درشت‌تر از این دسته به نام “خرمایی” بهتر شناخته شده‌اند و به دلیل طعم و ظاهر جذاب، تقاضای بالایی دارند.
- سنجد نقلی: این نوع سنجد به دلیل اندازه کوچک‌تر بیشتر برای آسیاب و تهیه پودر سنجد مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ویژگی آن را برای مصارف دارویی و غذایی به گزینه‌ای ایده‌آل تبدیل کرده است.
عوامل تأثیرگذار بر قیمت سنجد شاهرود
1. شرایط آب‌وهوایی
منطقه شاهرود و بسطام به دلیل آب‌وهوای سرد و نسبتاً خشک، محیطی مناسب برای رشد سنجد فراهم کرده‌اند. این شرایط باعث میشود سنجد شاهرود در مقایسه با سایر مناطق، کیفیت و پایداری بیشتری داشته باشد. در حالی که در مناطق دیگر، تغییرات آب‌وهوایی باعث کاهش کیفیت و میزان تولید سنجد میشود، شاهرود هر سال محصولی پایدار و باکیفیت ارائه می‌دهد که بر قیمت مناسب آن نیز تأثیرگذار است.
2. نوسانات بازار
کمبود سنجد در شهرهایی مانند تبریز باعث افزایش تقاضا برای این محصول شده است. این موضوع نه تنها قیمت سنجد شاهرود را در بازار افزایش داده، بلکه توجه بیشتری به کیفیت بالای آن جلب کرده است. چرا که سنجدهای شاهرودی نسبت به سنجدهای تبریزی در بازار تهران کمتر شناخته شده است و با کم شدن سنجدهای تبریزی در بازار فرصت برای شناخت بیشتر سنجد مرغوب شاهرودی بخصوص در بازارهای تهران ایجاد میشود.
کیفیت سنجد شاهرودی
کیفیت سنجد شاهرود به دلیل فرآیند برداشت و شرایط تولید آن بسیار برجسته است.
- سنجد خرمایی: این نوع که با سایز سرند 16 میلی‌متر به بالا شناخته میشود، درشت‌ترین و مرغوب‌ترین سنجد شاهرودی است. رنگ یکدست قرمز و ظاهر جذاب آن این محصول را برای صادرات بسیار مناسب کرده است.
- سنجد متوسط: سنجدهایی با سایز 14 میلی‌متر، که کیفیت مناسبی دارند و برای مصارف داخلی مورد استفاده قرار میگیرند.
- سنجد ریز: این نوع برای آسیاب و تهیه پودر سنجد بیشتر کاربرد دارد.
قیمت سنجد شاهرودی
فصل خرید
قیمت سنجد شاهرود در فصل برداشت ممکن است کمی نوسان داشته باشد. معمولاً در ابتدای فصل، به دلیل تقاضای بالا و وجود حباب قیمتی، قیمت سنجد افزایش می‌یابد. با گذشت زمان و عرضه بیشتر محصول به بازار، قیمت‌ها به ثبات می‌رسند. اما در ادامه تا زمان برداشت مجدد سنجد در سال آینده، با کمتر شدن موجودی سنجد در بازار، احتمال کمی افزایش قیمت وجود دارد.
نوسانات بازار
ورود سنجد پارساله به بازار یا کاهش تولید سنجد به دلیل شرایط آب‌وهوایی می‌تواند قیمت‌ها را دستخوش تغییر کند. به همین دلیل، تشخیص سنجد تازه و باکیفیت با قیمت کاربردی و مناسب برای خریداران عمده اهمیت زیادی دارد.
میزان شناخته‌شده بودن
سنجد شاهرود، علی‌رغم کیفیت بالا، در بازارهای بزرگی مانند تهران کمتر شناخته شده است. به همین دلیل، در بسیاری از موارد با قیمت پایین‌تر از سنجد تبریزی عرضه میشود. البته این موضوع در حال تغییر است و پیش‌بینی میشود با شناخت بیشتر مشتریان از کیفیت این محصول، قیمت آن رقابتی‌تر شود. همانطور که هم اکنون در برخی بازارها با فروش سنجد شاهرود به عنوان سنجد تبریز، قیمت آن را به صورت رقابتی و مشابه با قیمت سنجدهای تبریزی در نظر میگیرند.
مقایسه قیمت سنجد شاهرود با سایر مناطق
درحال حاضر (در سال 1403) سنجد شاهرود به دلیل کمتر شناخته شدن، حتی تا 50 درصد ارزان‌تر از سنجد تبریزی در بازار تهران به فروش می‌رسد. این تفاوت قیمتی فرصتی برای خریداران عمده ایجاد کرده است که با وجود کیفیت خیلی بالای این محصول از قیمت بسیار مناسب‌تر آن نسبت به سنجدهای تبریزی بهره‌مند شوند. با این حال، برخی از فروشندگان از این فرصت سوءاستفاده کرده و سنجد شاهرود را به جای سنجد تبریزی با قیمت بالاتر به فروش می‌رسانند.
خرید عمده سنجد شاهرود با کیفیت
برای خرید عمده سنجد شاهرود، پیشنهاد میشود محصولاتی که به‌صورت کارتن‌شده و بسته‌بندی عرضه می‌شوند، انتخاب شوند. این بسته‌ها معمولاً شامل سنجدهای درشت با سایز 16 میلی‌متر به بالا هستند که برای صادرات و بازارهای داخلی بسیار مناسب‌اند. نکته مهم دیگر، اطمینان از خشک بودن کامل محصول است. در ابتدای فصل برداشت، سنجد ممکن است دارای کمی نم و خیسی باشد که می‌تواند در وزن‌های بالا بعد از خشک شدن کامل محصول باعث افت وزن و ایجاد ضرر شود.
خرید عمده سنجد شاهرود
سنجد شاهرودی به صورت تناژ بالا و در مقادیر عمده برای مصارف متنوع به بازار عرضه میشود. این محصول به دلیل خواص دارویی و غذایی برجسته‌ای که دارد، در بسیاری از صنایع مختلف کاربرد دارد. در صنایع داروسازی، سنجد شاهرودی به عنوان یک ماده مؤثر در تولید داروهایی برای تقویت استخوان‌ها، مفاصل، و بهبود عملکرد سیستم گوارش استفاده میشود. همچنین در تولید مکمل‌های غذایی، پودر سنجد شاهرود به عنوان یک منبع غنی از مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی در ساخت مکمل‌های تقویتی و سلامت پوست و مو به کار می‌رود. علاوه بر این، این محصول در صادرات به کشورهای همسایه و دیگر کشورهای منطقه خلیج فارس و آسیای میانه، به دلیل کیفیت بالای آن و استقبال جهانی از خواص دارویی و غذایی سنجد، به شدت مورد توجه قرار گرفته است. تقاضا برای این محصول در بازارهای بین‌المللی در حال افزایش است،
قیمت سنجد شاهرود در تهران
در بازار تهران، به دلیل ناشناخته بودن کیفیت سنجد شاهرود، این محصول با قیمت کمتری نسبت به سنجد تبریزی عرضه میشود. اما در سال‌های اخیر، به دلیل افزایش قیمت و کاهش موجودی سنجد تبریزی در بازار، تقاضا برای شناخت و خرید سنجد شاهرودی رو به افزایش است. با آگاهی بیشتر مشتریان، پیش‌بینی میشود قیمت سنجد شاهرود به جایگاه واقعی خود برسد و رقابت بیشتری با محصولات مشابه داشته باشد.
کلام پایانی
سنجد شاهرود با کیفیت بالا، قیمت مناسب و خواص فراوان، گزینه‌ای ایده‌آل برای خریداران عمده و تاجران و همینطور مشتریان نهایی است. با شناخته شدن بیشتر این محصول در بازارهای بزرگ کشور مانند تهران، انتظار می‌رود که قیمت و جایگاه آن در آینده‌ای نزدیک بهبود یابد. برای دریافت انواع نمونه بار و تصاویر بیشتر مربوط به سنجد شاهرودی و یا ثبت سفارش و یا دریافت مشاوره رایگان در این زمینه خوشحال میشویم با ما در تماس باشید:
آیا این نوشته برایتان مفید بود؟
