سنجد کلاغی، که گاهی به سنجد خرمایی نیز معروف است، یکی از گونه‌های خاص سنجد در ایران به شمار می‌آید که در باغ‌های شهرستان‌های شاهرود و بسطام در استان سمنان کشت میشود. این نوع سنجد در ابتدا به طور طبیعی در این مناطق رشد می‌کرد، اما با توسعه باغداری در این شهرها و روستاها، به تدریج به عنوان یکی از ارقام محبوب و اقتصادی سنجد به طور گسترده‌تری کشت و ترویج شد.
| سایز | سرند 16 و درشت و درجه یک |
|---|---|
| ظاهر | پوست سالم با رنگ یکدست |
دکمه‌های اشتراک گذاری:
سنجد شاهرودی یا کلاغی طعمی خوشایند و شیرین دارد که مشابه سنجد حاج حسینی است. این نوع سنجد به ویژه برای کسانی که طعم شیرین و ملایم را ترجیح می‌دهند، جذابیت خاصی دارد. در مقایسه با دیگر انواع سنجد مانند قزل و درباری، سنجد شاهرودی طعمی شیرین‌تر و دلپذیرتر دارد و به همین دلیل گزینه‌ای ایده‌آل برای استفاده‌های مختلف، به خصوص در بازارهای داخلی و صادراتی محسوب میشود.
سنجد شاهرودی لوکس در سایز ۱۶ شناخته میشود و به دلیل ظاهر گوشتی و تپل خود، گاهی به نام سنجد خرمایی نیز شناخته میشود. این سایز در مقایسه با سنجد قزل لوکس (سایز ۱۴) بزرگ‌تر است، اما از سنجدهای لوکس درباری و حاج حسینی که سایز ۱۸ دارند، کمی کوچک‌تر است. این ویژگی آن را به انتخابی میان‌رده ایده‌آل تبدیل کرده که ترکیبی از کیفیت عالی و قیمت مناسب را ارائه می‌دهد.
سنجد شاهرودی رنگی مشابه سنجد حاج حسینی و سنجد درباری دارد و رنگ قهوه‌ای روشن آن جلوه‌ای زیبا و طبیعی به محصول می‌بخشد.
سنجد شاهرودی ، که به سنجد کلاغی یا خرمایی نیز معروف است، عمدتاً در شهرستان‌های شاهرود، بسطام و روستاهای اطراف آن برداشت میشود. اقلیم سرد و خشک این مناطق با بارش کم در فصل برداشت، شرایطی را فراهم می‌کند که این سنجد نسبت به آسیب‌هایی چون کپک‌زدگی یا لکه‌دار شدن مقاوم‌تر باشد. در مقابل، سنجدهای حاج حسینی و درباری که در تبریز تولید می‌شوند، به دلیل شرایط بارانی فصل برداشت، در معرض آسیب بیشتری قرار دارند، که این می‌تواند قیمت آن‌ها را بالاتر از سنجد کلاغی کند.
با اینکه کیفیت سنجد شاهرودی بسیار بالا است، اما این نوع سنجد نسبت به انواع شناخته‌شده‌تر مانند سنجد حاج حسینی و قزل کمتر مورد توجه قرار گرفته است. این نکته به هیچ عنوان نشان‌دهنده پایین بودن کیفیت آن نیست، بلکه سنجد شاهرودی با همان کیفیت عالی، به قیمت بسیار مقرون‌به‌صرفه‌تری عرضه میشود و به‌ویژه در بازار داخلی و خارجی به عنوان یکی از اقتصادی‌ترین گزینه‌ها مطرح است.
یکی از مزایای برجسته سنجد شاهرودی ، قیمت پایین آن نسبت به سایر انواع لوکس سنجد است. در بسیاری از موارد، قیمت این نوع سنجد حتی تا ۵۰ درصد کمتر از سنجدهای حاج حسینی یا درباری است. این ویژگی آن را به انتخابی مناسب برای خریدارانی تبدیل کرده که به دنبال کیفیت بالا با هزینه کمتر هستند.
قیمت سنجد شاهرودی بسته به کیفیت و کاربرد آن متفاوت است و به دلیل نوسانات قیمتی و تغییرات در حجم سفارشات، این بازه قیمتی ممکن است تغییر کند. برای اطلاع دقیق از قیمت انواع سنجد مدنظر خود، لطفاً با ما تماس بگیرید.
دیدگاه کاربران
افزودن نظر جدید