هسته سنجد شکسته عمده، گزینه‌ای اقتصادی و کاربردی برای تولید و قوام دهی پودر یا سویق سنجد، روغن‌گیری و مصارف دارویی و یا استفاده در مکملهای غذایی است. این محصول کاملاً طبیعی، و از باقیمانده آسیاب نرم سنجد حاصل شده است و تمیز و آماده‌ی استفاده در صنایع مختلف عرضه می‌شود و انتخابی عالی برای کارخانه‌ها و کارگاه‌های تولیدی و غذایی محسوب می‌شود.
دکمه‌های اشتراک گذاری:
هسته سنجد شکسته، قطعات خردشده‌ی هسته سنجد خشک‌شده است که در اثر فرآیندهای جداسازی، یا آسیاب اولیه سنجد به‌صورت تکه‌تکه در می‌آید. این محصول از نظر ارزش غذایی و ترکیبات ساختاری مشابه هسته کامل سنجد است و تفاوت آن تنها در شکل فیزیکی و اندازه‌ی قطعات آن است. هسته شکسته سنجد معمولاً از سنجدهایی با کیفیت متوسط یا ریزتر تهیه می‌شود و برای مصارفی مانند آسیاب، تهیه سویق و قوام دهی پودر سنجد و روغن‌کشی، و تهیه عصاره‌های طبیعی بسیار مناسب است.
هسته سنجد کامل معمولاً به‌صورت دست‌نخورده، یک‌تکه و سفت عرضه می‌شود، در حالی که هسته سنجد شکسته شامل قطعات خردشده یا نصف‌شده‌ی هسته‌هاست. این تفاوت ظاهری، تأثیری در خواص اصلی ندارد اما باعث می‌شود نوع شکسته برای مصارفی مانند آسیاب کردن یا استخراج روغن، بسیار به‌صرفه‌تر باشد. همچنین، به‌دلیل اندازه کوچکتر و قابلیت فراوری سریعتر نسبت به هسته سنجد کامل، هسته شکسته در برخی کارخانه‌ها و کارگاه‌های تولیدی ترجیح داده می‌شود.
هسته شکسته سنجد به‌طور گسترده در صنایع مختلف استفاده می‌شود، از جمله:
صنایع غذایی: از این هسته‌ها می‌توان برای تهیه پودر هسته سنجد استفاده کرد که در تولید نان‌های رژیمی، مکملهای غذایی، سویق سنجد، و محصولات فیبردار کاربرد دارد.
صنایع دارویی و گیاهی: پودر تهیه‌شده از این هسته‌ها در ساخت داروهای گیاهی، کپسول‌های مکمل طبیعی، و عصاره‌های درمانی برای مشکلات استخوانی و التهابی به‌کار می‌رود.
روغن‌گیری: بسیاری از کارخانه‌های روغن‌کشی، از هسته شکسته برای استخراج روغن غنی از اسیدهای چرب مفید استفاده می‌کنند. برای اطلاع از خواص متنوع روغن هسته سنجد میتوانید این مقاله را مطالعه کنید.
استفاده از هسته سنجد شکسته برای آسیاب کردن یا روغن‌گیری چند مزیت مهم دارد:
آماده برای آسیاب: چون این هسته‌ها از قبل تا حدی خرد شده‌اند، زمان و انرژی کمتری برای پودر شدن کامل نیاز دارند.
بهره‌وری بالاتر: در فرایند روغن‌کشی، هسته شکسته سطح تماس بیشتری با روغن پایه دارد، که به عمل آمدن روغن را سریعتر و مؤثرتر می‌کند.
کاهش ضایعات: با توجه به شکستگی اولیه، دیگر نیازی به خردکردن اولیه نیست، در نتیجه سرعت فرآیند و بهره‌وری کلی افزایش می‌یابد.
به‌طور کلی، این نوع هسته نسبت به هسته سالم و کامل، قیمت بسیار پایین‌تری دارد و گزینه‌ای اقتصادی برای خریداران عمده محسوب می‌شود. بازرگانی دارچینو با عرضه مستقیم و بدون واسطه از شهر شاهرود بزرگترین منطقه تولید سنجد و فرآورده‌های سنجد، امکان تأمین هسته سنجد شکسته با قیمت رقابتی را برای کارخانه‌ها، عطاری‌ها، کارگاه‌های تولیدی و تاجران فراهم کرده است. برای اطلاع از قیمت محصول مطابق با حجم سفارش مورد نیاز شما میتوانید با ما تماس بگیرید.
پیش از خرید عمده هسته شکسته سنجد، به این نکات کلیدی توجه داشته باشید:
ظاهر: به دلیل فرآیند تولید هسته سنجد شکسته از باقی مانده آسیاب سنجد، این محصول ممکن است ظاهر مناسبی نسبت به هسته سنجد سالم نداشته باشم و در ظاهر کمی پودر آن و ناخالصیهایی از خود سنجد در آن باقی مانده باشند اما هرگز این ناخالصیها مضر نبوده و همگی از خود سنجد میباشند که فقط به علت فرایند آسیاب کردن ظاهر نامعقولی پیدا کرده اند.
سلامت فیزیکی: حتی با وجود شکستگی، هسته سنجد به دلیل طبیعت خود هیچگاه دچار کپک زدگی یا کرم زدگی نمیشود پس از این لحاظ برای تهیه هسته سنجد هیچ نگرانی‌ای وجود ندارد.
درصد شکستگی: برخی فروشندگان درصدی از هسته سالم را در محصول می‌گنجانند. بررسی کنید تا بدانید چه درصدی از محصول واقعاً شکسته است.
منبع تأمین: ترجیحاً از مراکزی خرید کنید که هسته‌ها را مستقیماً از مناطق تولیدی مثل شاهرود یا آذرشهر تأمین می‌کنند تا از تازگی و به قیمت بودن محصول اطمینان حاصل کنید.
درخواست نمونه: همیشه بهتر است پیش از خرید عمده، نمونه‌ای از محصول را دریافت و بررسی کنید.
بازرگانی دارچینو با در اختیار داشتن تجربه در پخش عمده، هسته شکسته سنجد را به‌صورت بسته‌بندی شده در کیسه‌های ۲۰ یا ۴۰ کیلویی، با شرایط بهداشتی کامل برای مشتریان در سراسر ایران ارسال می‌کند. بسته به حجم سفارش، ارسال با باربری، وانت یا کامیونت انجام می‌شود. همچنین در صورت نیاز، امکان تحویل درب کارخانه یا کارگاه‌های تولیدی نیز وجود دارد. برای مشتریان ثابت یا سفارش‌های بزرگ، شرایط پرداخت و زمان تحویل نیز با انعطاف ویژه‌ای تنظیم می‌شود.
دیدگاه کاربران
افزودن نظر جدید